De kaart van De Roemer
Van koffie tot laatste ronde.
Hieronder staan de vier nieuwe kaarten volledig uitgeschreven, met prijzen en — waar ze op de kaart staan — alcoholpercentages. Bij elke kaart vind je de originele pdf om te downloaden.
Alle namen, omschrijvingen en prijzen zijn overgenomen van de vier nieuwe kaarten. De ingangsdatum bevestigt het café zelf. Vraag ons team naar allergenen en tijdelijke wijzigingen.
Overdag
Lunch
Dit is de nieuwe lunchkaart
Broodjes, uitsmijters, tosti's, kroketten, burgers, saté, salades en borrelhappen. Hieronder staat alles uitgeschreven.
Originele lunchkaart als pdf — opent in een nieuw tabblad (4,5 MB)
Broodjes
- Carpaccio keuze uit truffelmayo of pesto
- € 14,50
- Parmezaan, rucola, pijnboompitten & kappertjes
- Geitenkaas
- € 13,50
- Cherrytomaat, rucola, walnoot & balsamico glaze
- Pittige kip
- € 14,50
- Atjar, gebakken uitjes, paprika & sriracha mayo
- Gerookte zalm
- € 15,50
- Roomkaas, kappertjes & fijngesneden rode ui
Uitsmijters
- Ham of kaas
- € 12,00
- Ham & kaas
- € 12,50
- BTC
- € 14,00
- Bacon, tomato & cheese
- Boerenomelet
- € 14,00
- Ham, kaas & diverse groente
Specials
- Broodje bal huisgemaakt
- € 14,00
- Warm in de jus met atjar & mosterdmayo
- Tonijn tataki
- € 15,50
- Wakame, sesam, edamame, wasabi & sojamayo
- Fish 'n' chips
- € 19,50
- Remoulade & salade
Kroketten
Worden geserveerd met 2 kroketten & 2 sneetjes brood.
- Rundvlees De Bourgondier
- € 11,50
- Garnalen
- € 16,50
- Vegetarisch
- € 11,50
Burgers
Onze burgers worden geserveerd met friet.
- Rundvlees
- € 18,50
- Sla, tomaat, uienchutney, augurk, cheddar, bacon & huisgemaakte burgersaus
- Crunchy chicken
- € 18,50
- Koolsla, uienchutney, augurk & huisgemaakte burgersaus
- Blauwe kaas
- € 19,50
- Rundvlees, sla, tomaat, gorgonzola, augurk, huisgemaakte burgersaus & bosbessen confiture
- Beyond Meat vega
- € 18,50
- Sla, tomaat, augurk, uienchutney & huisgemaakte burgersaus
Tosti's
Onze tosti's worden gegrild met boter.
- Ham of kaas
- € 6,00
- Ham & kaas
- € 6,50
- Satosti
- € 7,80
- Cheddar, jalapenos, rode ui & gerookte kip
Saté
Onze huisgemaakte saté wordt geserveerd met atjar, gebakken uitjes, cassavekroepoek, satésaus & friet.
- Kippendij
- € 22,50
- Varkenshaas
- € 25,50
Salades
- Caesar
- € 22,50
- Little gem, komkommer, cherrytomaat, krokante kip, ei, bacon & parmezaan
- Geitenkaas uit de oven
- € 21,50
- Little gem, cherrytomaat, komkommer, walnoot, vinaigrette & balsamico glaze
- Tonijn tataki
- € 22,50
- Little gem, komkommer, edamame, wakame, soja, wasabi & wortelgember-sesamdressing
- Pittige kip
- € 22,50
- Little gem, cherrytomaat, komkommer, atjar, gebakken uitjes, cashewnoten & asian dressing
Borrelhappen
- Bittergarnituur 18 stuks
- € 19,00
- Crispy chicken met sesamsaus
- € 10,50
- Chicken wings met oosterse glaze
- € 9,50
- Mini garnalenkroket met remoulade
- € 10,50
- Kaasplateau kaaskampanje
- € 14,00
- Nootjes
- € 4,00
- Nacho's uit de oven
- € 11,50
- Cheddar, jalapenos, tomatensalsa, creme fraiche & guacamole
Alle onderstaande bittergarnituren worden per 8 stuks geserveerd.
- Bitterballen De Bourgondier · Frikandelletjes · Vlammetjes (kan ook vega) · Oesterzwam bitterballen · Kaastengels · Loempia's · Kaassouffles
- € 9,50
Lunch in beeld
Vanaf de namiddag
Diner
Dit is de nieuwe dinerkaart
Starters, hoofdgerechten, spareribs, saté, burgers, salades, sides en dessert. Hieronder staat alles uitgeschreven.
Originele dinerkaart als pdf — opent in een nieuw tabblad (1,1 MB)
Starter
- Broodje met dips
- € 7,50
- Aioli & kruidenboter
- Uiensoep
- € 10,50
- Gegratineerd uit de oven
- Tonijn tataki
- € 15,00
- Wakame, sesam, edamame, wasabi-worteldressing & sojamayo
- Saint-Marcellin kaasje uit de oven
- € 14,50
- Toast & crudité
- Gerookte zalm op toast
- € 15,00
- Roomkaas, kappertjes & fijngesneden rode ui
- Carpaccio choice between truffle or pesto
- € 13,50
- Parmesan, rocket, pine nuts & capers
Chef's special & seizoensspecial
Voor meer informatie over de specials en prijzen, vraag het aan de bediening.
Hoofd
- Steak friet circa 220 gr
- € 27,00
- Van de grill met salade, pepersaus & friet
- Schnitzel in boter gebakken
- € 24,00
- Champignonsaus, salade & friet
- Fish 'n' chips
- € 19,50
- Remoulade & salade
- Groente lasagna vega
- € 19,50
- Tomatensaus, mozzarella & parmezaan
- Brie schnitzel vega
- € 20,50
- Salade, friet & bosbessen confiture
- Halve kip
- € 19,50
- Salade & friet
Spareribs
Onze spareribs worden geserveerd met friet.
- Bbq, zoet of pikant
- € 23,50
Saté
Onze huisgemaakte saté wordt geserveerd met atjar, gebakken uitjes, cassavekroepoek, satésaus & friet.
- Kippendij
- € 22,50
- Varkenshaas
- € 25,50
Burgers
Onze burgers worden geserveerd met friet.
- Rundvlees
- € 18,50
- Sla, tomaat, uienchutney, augurk, cheddar, bacon & huisgemaakte burgersaus
- Crunchy chicken
- € 18,50
- Koolsla, uienchutney, augurk & huisgemaakte burgersaus
- Blauwe kaas
- € 19,50
- Rundvlees, gorgonzola, sla, tomaat, augurk, huisgemaakte burgersaus & bosbessen confiture
- Beyond Meat vega
- € 18,50
- Sla, tomaat, augurk, uienchutney & huisgemaakte burgersaus
Salades
- Caesar
- € 22,50
- Little gem, komkommer, cherrytomaat, krokante kip, ei, bacon & parmezaan
- Geitenkaas uit de oven
- € 21,50
- Little gem, cherrytomaat, komkommer, walnoot, vinaigrette & balsamico glaze
- Tonijn tataki
- € 22,50
- Little gem, komkommer, edamame, wakame, soja, wasabi & wortelgember-sesamdressing
- Pittige kip
- € 22,50
- Little gem, cherrytomaat, komkommer, atjar, gebakken uitjes, cashewnoten & asian dressing
Sides
- Friet
- € 5,50
- Friet met truffel & parmezaan
- € 8,00
- Gemengde salade
- € 8,00
Dessert
- Kaasplateau kaaskampanje
- € 14,00
- Appelcrumble warm met vanille ijs
- € 10,00
- Dame blanche
- € 7,00
Diner in beeld
Op de originele dinerkaart staat een qr-code voor de allergenen van onze gerechten. Vraag de bediening gerust naar allergenen.
Koffie, wijn en cocktails
Dranken
Dit is de nieuwe drankkaart
Warme dranken, gebak, frisdranken, wijnen, gedistilleerd, whiskey, aperitieven en cocktails. Hieronder staat alles uitgeschreven.
Originele drankkaart als pdf — opent in een nieuw tabblad (25 MB)
Warme dranken
- Koffie / thee / espresso
- € 3,50
- Cappuccino
- € 4,00
- Latte machiatto
- € 4,70
- Koffie verkeerd
- € 4,10
- Dubbele espresso
- € 5,10
- Flat white
- € 4,60
- Cortado
- € 3,70
- Machiatto
- € 3,70
- Verse munt thee
- € 4,20
- Verse gember thee
- € 4,20
- Cappuccino havermelk
- € 4,40
- Latte machiatto havermelk
- € 5,10
- Warme chocomel
- € 4,20
- Slagroom
- + € 0,90
- Caramel cino
- € 4,60
- Hazelnut latte
- € 5,00
- Chocolate cookie latte
- € 5,00
- Chai latte
- € 4,60
Speciale koffies
- Irish / French / Italian / Spanish / 43 / Baileys / Kiss of fire / Roemer
- € 9,90
Gebak
- Appeltaart
- € 5,40
- Cheesecake
- € 6,90
- Slagroom
- + € 0,90
Frisdranken
- Diverse frisdranken
- € 4,10
- Karaf bruisend water
- € 6,00
- Ginger beer
- € 4,70
- Verse jus d'orange
- € 5,00
- Melk / karnemelk
- € 3,90
Fresh lemonades
Met of zonder koolzuur.
- Lemon ice tea · Passion fruit sensation · Summer breeze lemon · Watermelon royal
- € 5,20
Hard seltzer
- Hard iced tea lemon · Hard iced tea peach · Hard seltzer peach · KraftZaft limoncello
- € 6,50
Wijnen · wit
Prijs per glas en per fles.
- Chardonnay Australie
- Glas € 5,80
- Fles € 28,00
- Verdejo Spanje
- Glas € 6,10
- Fles € 30,00
- Sauvignon blanc Frankrijk
- Glas € 6,10
- Fles € 30,00
- Moscato zoet Australie
- Glas € 6,10
- Fles € 30,00
- Pinot grigio Italie
- Glas € 7,10
- Fles € 36,00
Wijnen · rosé
Prijs per glas en per fles.
- Chardonnay / pinot noir Zuid-Afrika
- Glas € 6,10
- Fles € 30,00
- Pinot grigio blush Italie
- Glas € 7,10
- Fles € 36,00
Wijnen · rood
Prijs per glas en per fles.
- Merlot Australie
- Glas € 5,80
- Fles € 28,00
- Cabernet sauvignon Zuid-Afrika
- Glas € 6,10
- Fles € 30,00
- Primitivo Italie
- Glas € 7,10
- Fles € 36,00
- Tempranillo Spanje
- Glas € 7,70
- Fles € 39,00
Bubbels
Prijs per glas en per fles.
- Prosecco Italie
- Glas € 7,10
- Fles € 36,00
Gedistilleerd
- Jonge jenever / oude jenever / corenwijn / schelvispekel / Beerenburg / vieux
- € 5,00
- Bacardi carta blanca / Bacardi carta negra / Bacardi spiced / Bacardi limon / vodka / tequila / Jagermeister
- € 6,20
- Shotje
- € 4,70
Likeuren
- Diverse likeuren
- € 6,90
Whiskey
- Teeling
- € 6,70
- Jack Daniels
- € 6,70
- Laphroaig 10 yrs
- € 8,70
- Talisker 10 yrs
- € 9,70
- Cragganmore 12 yrs
- € 8,70
- Highland Park 12 yrs
- € 8,70
- Coal Ila 12 yrs
- € 9,70
- Dalwhinnie 15 yrs
- € 9,70
Digestiven
- Chateau Montifaud VS
- € 7,70
- Remy Martin VSOP
- € 9,20
- Calvados
- € 7,20
- Armagnac
- € 7,20
PSV
- Rode / witte port
- € 6,10
- Sherry dry / medium
- € 6,10
- Witte / rode Martini
- € 6,10
- Campari
- € 6,70
Aperitieven
- Aperol Spritz
- € 10,70
- Limoncello Spritz
- € 10,70
- St Germain Spritz
- € 10,70
- Campari & tonic
- € 10,70
- Bombay gin & tonic
- € 12,20
- Hendrick's gin & tonic
- € 12,20
- 1689 gin & tonic
- € 12,20
- 1689 pink gin & tonic
- € 12,20
- Crodino
- € 6,70
- Lyre's 0,0 gin & tonic
- € 9,70
Cocktails & mocktails
- Pornstar Martini
- € 11,70
- Espresso Martini
- € 12,20
- Roemer Martini
- € 12,20
- Dark 'n stormy
- € 12,20
- Moscow mule
- € 12,20
- Negroni
- € 11,00
- Virgin mojito
- € 9,20
- Virgin passion mojito
- € 9,20
Tap, fles en blik
Bieren
Dit is de nieuwe bierkaart
Van de tap, uit fles en blik, en een ruime keuze alcoholvrij. Hieronder staat alles uitgeschreven, met alcoholpercentage en prijs.
Originele bierkaart als pdf — opent in een nieuw tabblad (5,9 MB)
Tap
Alcoholpercentage en prijs.
- Swinckels'
- 5,3%
- € 4,30
- La Trappe wit
- 5,5%
- € 6,40
- La Trappe blond
- 6,5%
- € 6,40
- La Trappe dubbel
- 7,0%
- € 6,40
- La Trappe tripel
- 8,0%
- € 6,60
- Uiltje blond
- 6,0%
- € 6,40
- Uiltje Bird of prey IPA
- 5,8%
- € 6,40
- Uiltje Juicy lucy NEIPA
- 5,5%
- € 6,50
- Weihenstephaner weizen 0,5 L
- 5,4%
- € 10,00
- Cornet Oaked blond
- 5,8%
- € 6,70
- Tripel Lefort
- 8,8%
- € 6,60
- 't IJ IJwit
- 6,5%
- € 6,70
- Wisseltaps
- Wisselend
Fles & blik
Blond
- La chouffe
- 8,0%
- € 6,90
- Brugse zot
- 6,0%
- € 6,90
- Duvel
- 8,5%
- € 6,90
- Barbar Honingbier
- 8,0%
- € 6,90
- Eeuwige jeugd Gleuvenglijder
- 5,5%
- € 6,90
Wit & weissbier
- Weihenstephaner Vitus 0,5 l
- 7,7%
- € 9,70
- Jopen Adriaan
- 5,0%
- € 6,80
- Texels Skuumkoppe
- 6,0%
- € 6,80
- Eeuwige jeugd Nitwit
- 6%
- € 6,80
Pils & cerveza
- Corona
- 4,5%
- € 6,80
- Desperados
- 5,9%
- € 6,80
- Bavaria glutenvrij
- 5,0%
- € 5,00
Amber
- Palm
- 5,2%
- € 5,70
- Orval
- 6,2%
- € 6,90
- La Trappe Isid'or
- 7,5%
- € 7,30
- Pauwel kwak
- 8,4%
- € 6,90
Dubbel
- Westmalle
- 7,0%
- € 7,30
- Grimbergen
- 6,5%
- € 6,90
Tripel
- Eeuwige jeugd Bullebak
- 7,7%
- € 6,90
- Westmalle
- 9,5%
- € 7,30
- Karmeliet
- 8,4%
- € 7,30
Quadruppel
- La Trappe
- 10%
- € 7,50
- Gouden carolus whiskey infused
- 11,7%
- € 8,30
- Kasteel donker
- 11%
- € 7,70
IPA
- Jopen Mooie nel
- 6,5%
- € 6,90
- Walhalla Loki
- 5,5%
- € 6,90
- Two chefs Green bullet
- 6,5%
- € 6,90
- Brewdog Punk IPA glutenvrij
- 5,4%
- € 6,90
- Jopen Hypercolour DIPA
- 8,5%
- € 6,90
NEIPA
- Eeuwige jeugd Belhamel
- 6,5%
- € 6,90
- Brewdog Hazy jane
- 5,0%
- € 6,90
- Walhalla Elixer
- 6,0%
- € 7,50
- Jopen Blurred lines
- 5,3%
- € 6,90
Pale ale
- Uiltje Dikke lul 3 bier
- 5,6%
- € 6,90
- Walhalla Njord
- 5,0%
- € 6,90
Session
- Uiltje Ff lekker met je bek in het zonnetje
- 3,6%
- € 6,90
Stout & porter
- Two chefs Howling wolf
- 6%
- € 7,30
- Guinness Draught
- 4,2%
- € 6,90
Cider, kriek & radler
- Magners Irish apple
- 4,5%
- € 6,10
- Bellevue Kriek
- 4,1%
- € 6,60
- Liefmans Fruitesse
- 3,8%
- € 6,10
- Liefmans Peach
- 3,8%
- € 6,10
- Bavaria Radler
- 2,0%
- € 5,70
Alcoholvrij & arm
- Swinckels'
- 0,0%
- € 4,80
- Bavaria Wit
- 0,0%
- € 5,70
- Bavaria Radler
- 0,0%
- € 5,70
- Texels Skuumkoppe
- 0,0%
- € 6,90
- La Trappe Nillis Amber
- 0,0%
- € 6,20
- La Trappe Epos Blond
- 0,0%
- € 6,20
- Chouffe Blond
- 0,0%
- € 6,20
- Uiltje Bird of prey IPA
- 0,2%
- € 6,90
- Uiltje Juicy lucy NEIPA
- 0,2%
- € 6,90
- Jopen Nonnetje IPA
- 0,5%
- € 6,20
- Eeuwige jeugd Vrijer blond
- 0,5%
- € 6,20
- 't IJ Vrijwit
- 0,5%
- € 6,20
- Weihenstephaner 0,5 l
- 0,5%
- € 8,70